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老徐茶座栏目主持：徐强高茵颖主持人语：民以食为天，食以安为先。经修订后即将施行的新《食品安全法》，无疑给了公众“药效”更为强烈的“定心丸”，不过，正如本文作者所说，最严的法律，必须得到最严格地执行，只有这样，才称得上是名副其实的“最严”。据《第一财经日报》报道，修订后的《食品安全法》将于今年10月1日正式实施。新《食品安全法》明确了国家建立食品安全全程追溯制度，这也就意味着食品安全追溯已经成为法定条款，也明确了消费者在网购时的权益和维权办法。按照新法规定，消费者通过网络交易第三方平台购买食品，其合法权益受到损害的，可以向入网食品经营者或者食品生产者要求赔偿。当“海淘族”奔波于日本大米和新西兰奶粉之间，当内地市民艳羡于供港食品99.999%抽检合格率——是时候，以严刑峻法捍卫国人舌尖上的安全了。保障食品安全，多严都不为过。从这个意义上说，新修订的《食品安全法》，确实令人充满期待。其传递的法律利好，从以下数字可见一斑：被称为“史上最严”的新《食品安全法》，较现行《食品安全法》从104条增加到154条，对原有70%的条文进行了实质性修改，法律文本从1.5万字增加到3万字，法律责任从15条增加到28条。今后，微信上卖私房菜得办证了，网购食品可向第三方平台索偿了，食品添加剂再不能任性生产了……无论是“五大看点”还是“八大亮点”，在具体而微的细节利好之外，新法最顺应民意的取向，是加重了食品安全违法犯罪行为的刑事、行政、民事法律责任，并加速完善统一权威的食品安全监管机构，建立食品安全全程追溯制度。这样的思路，既是民心所向，更是现实所迫。近年来，食品安全事件频发，食品安全成为如同阳光、空气、水一样的重大公共议题，每年的“两会”或年末盘点，食品安全总是热度不减的核心焦点。即便是在食品安全监管越来越严的今天，据国家食品药品监督管理总局统计，今年上半年，全国共查处食品药品违法案件146081件，其中食品、保健食品案件101921件。涉及食品安全的犯罪屡禁不止，食品安全形势并不乐观。法治是廓清乱象的利器。不过，此前媒体的一项调查显示：针对当前食品消费维权的现状，35.38%的消费者选择“取证难”，33.34%的消费者选择“检测难”，27.49%的消费者选择“责任认定难”，这“三难”累计高达96.21%。换句话说，最严的法律有了，能不能换来最放心的市场——这两者之间并没有必然的逻辑关联。徒法不足以自行，有了最严的立法，起码还得看执法环节会不会打折扣。何况，这些年，被称之为“史上最严”的法规先后出台，最严的广告法、最严的大气污染防治与水治理条例、最严的环保法、最严的奶粉新规……不过，实践证明，这些制度设计要“长出牙齿”，绝不是纸面上吓人就一劳永逸的事。规定在那里，法律在那里，如何落到实处，才是硬道理。新《食品安全法》确实为公众描绘了食品安全的美好愿景，令人心潮澎湃和充满期待。不过，“最严”二字要梦想成真——消费权益要严格保障、市场秩序要严格维护，我们要走的路还很漫长。新闻推荐中华民族一家亲 同心共筑中国梦...相关新闻:月日那不勒斯队球员伊瓜因右与尤文图斯队球员埃尔南斯